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コラム

免疫力アップ

(2010年04月07日)

唾液の免疫強化パワー:唾液にはリゾチームやラクトフェリンなどの抗菌物質が含まれ常にお口の中を洗い流して細菌の繁殖を抑えてくれます。また食中毒をおこす大腸菌やサルモネラ菌が体内に入るのを防ぐ役割もはたしてます。風邪やインフルエンザのウイルスは乾燥しているとこが好き。唾液は喉の奥や返答をしめらせなめらかにして感染を予防します。はつがんせいのある食品添加物にたいして唾液中の酵素ラクトペルオキシダーゼにはその力を押さえる作用があります。