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コラム

免疫力を上げる食事のポイント

(2010年05月25日)

乳酸菌や食物繊維で善玉菌を増やして腸を元気にしましょう。食べ物を通して体の中に侵入しようとする外敵をブロックし栄養素を吸収している腸は全身の免疫システムの拠点です。腸内で活躍しているのがビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌。外敵を退治したり免疫細胞が働きやすいように環境を整えています。それをサポートする食物繊維を補っていつも腸を元気にしておきましょう。