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コラム

ファイトケミカル

(2010年07月26日)

体内で発生した活性酸素は細胞を酸化させて傷つけることで癌化を促進したり免疫細胞自体をパワーダウンさせる免疫の敵。ビタミンC。Eなどの抗酸化ビタミンのほかポリフェノールにも抗酸化作用があり免役細胞を応援します。免役細胞の一部は体内に発生するがん細胞を除去するために戦っていますがファイトケミカルのなかにも発がん物質を無害化する酵素を活性化するのがあり予防をサポートしています。