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コラム

ファイトケミカル

(2010年08月02日)

バナナ:香気成分のオイゲノールが豊富。白血球を活性化させる働きがあり皮の黒い斑点がでて熟してきたころが効果大。ぶどう:皮に含まれるアントシアニンが細胞の酸化を防ぐとともに脳神経の働きを助け眼精疲労を改善する。キウイ:ビタミンCEやポリフェノールが豊富細胞の酸化を防ぐほか老化防止。