コラム

ビタミンと免役の関係

(2010年08月24日)

ビタミンB2:細胞の再生にかかせない栄養素。脂肪酸やアミノ酸の合成エネルギー代謝にかかわっています。酵素とともに過酸化脂質を消去する働きもあります。ビタミンB6:白血球を生成したり分化させる骨髄や胸腺の器官を強化し免疫機能を正常に保ちます。ビタミンB12:抗体をつくるよう指令をだす細胞がつくられるのを助け白血球の働きを活性化します。