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コラム

健康ダイエット

(2011年06月20日)

基本的に食べ過ぎない。炭水化物、たんぱく質、脂質のどれか1つだけ減らせばよいということではなく1日の摂取エネルギーを超えないように栄養のバランスをとりながらやせていきましょう。食べるときの工夫として野菜や汁ものを食べてから肉や魚を食べる。料理は1人分の小皿に取り分ける。1口ごとにはしや茶碗を置くといった工夫がいいです。1カ月で1キロ減量するには1日240kCal減らすこと。1色80kCalへらせばいいことになります。ご飯お茶碗3分の1食パンなら6枚切りで1枚の半分。