カムカム健脳食 (2011年10月26日) よく噛むと唾液がでます。唾液は消化酵素を含み味を感じやすくしたり胃腸の働きをよくします。さらに細胞分裂を促進させる成分によってお口の中の傷を早くなおす、汚れを取り除いて清潔を保つ、はを強くして虫歯になりにくくする、白くなって歯が溶けてきたところを元にもどす。栄養摂取の入り口となる口の健康を維持する効果もあります。唾液にはストレスを軽減する作用のある成分が含まれているためよく噛んでたべるとストレス解消。