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コラム

花粉症

(2012年02月09日)

免疫系とは体を外敵から守るシステムでウイルスに侵された細胞を直接たたく細胞性免疫と抗原抗体反応で小さな分子の侵入を防ぐ液性免疫に大別されます。細胞性免疫の主役はTh1細胞で液性免疫の主役はTh2細胞です。二つはシーソーのような関係でどちらかが優位になるともう一方は抑えられるという仕組みになってます。タンパク質の過剰摂取中でも加工食品に含まれる粗悪なたんぱく質のとりすぎはTh2細胞が優位になります。