コラム

冷え

(2012年06月27日)

にんにくや生姜は血行をよくして腸内を活性化するため下痢や便秘に効果的。すりおろして熱い味噌汁に加えてみましょう。パイナップルに含まれてるプロメラインという成分はタンパク質の分解を促進し腸内の腐敗物を処理して整腸作用を発揮します。焼きリンゴとパイナップルはうすぎりにして耐熱容器に白ワインはちみつをいれアルミホイルでふたをして200度のオープンで8分焼きます。細菌性の下痢におすすめ。