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コラム

食生活の意識

(2012年10月18日)

卵は脂質の一種であるコレステロールを多く含むので注意。牛乳やヨーグルトも脂質を多く含むので気に場る人は低脂肪にしてみましょう。肉類やバターに含まれる脂質のとりすぎは血液中のLDLコレステロールの値を上げる原因になります。脂質の少ない部分を選びましょう。質の良いのは大目に好ましくないものは控えめにするなどしてバランスを調整していきましょう。