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コラム

食生活の意識

(2012年12月06日)

コレステロールの低下対策は牛や豚ばら肉、鶏肉の皮など脂肪の多い部位の肉やベーコンなどの加工食品。これらの多く含まれる飽和脂肪酸という成分はLDLコレステロールや中性脂肪を増やします。アルコール、や糖質を言いく含む菓子類もとりすぎると中性脂肪を増やし肥満を招きます。バターなども動物性の油も気を付けましょう。