唾液 (2013年01月23日) 唾液は消化液として食物をかみ砕くだけでなく口の中の保護機能、歯の再石灰化の促進や口の中の傷にも関与。唾液の分泌が加齢や病気薬物などの原因で抑制されると咀嚼が困難になり口の 粘膜が傷つきやすくなり細菌にたいして抵抗力が低下しむしばや歯周病を増悪します。味覚の異常もでてきてしまいます。